儲藏甘薯注意要點:
甘薯含水量大，儲藏時要求環境相對濕度85-90%，濕度過小易糠心，濕度過大易引發病害。對溫度要求也很嚴格 地瓜苗供應商，高于18℃易生芽，低于10℃易腐爛。儲藏甘薯常用的方法是窖藏，有以下幾個關鍵環節。
新窖建立：選擇地勢較高、土層深厚堅硬的地方建窖，窖深4米左右，兩個儲藏洞高1.8米，長、寬均為2.5米 紫薯地瓜苗的產量，可儲藏甘薯5000公斤。也可以利用舊窖儲藏。
及時入窖：收獲后曬2-3天，曬干表皮，剝去泥土。剔除斷傷、帶病、受凍、受澇、有蟲孔和傷皮-的薯塊。用50%多菌靈膠懸劑400倍液浸泡10分鐘 地瓜苗，晾干后入窖。堆放高度以離洞頂60厘米為宜，以-窖內氧氣能維持薯塊正常生理活動
紫薯比普通紅薯營養價值高
紫薯又叫黑薯 紫地瓜苗價格，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、-市場上十分-，發展前景非常廣闊。
適合薯脯加工的甘薯當前有哪些品種？
當前比較適合做薯脯的品種有：濟薯5號、濟薯21、勝利百號、西農431、日本紅東、日本高系14；紫黑薯適合加工薯脯的有：濟黑1號、濟薯18、煙紫2號（176）、日本新紫。
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