發酵罐介紹:
詳細信息 :
微生物發酵即是指利用微生物 厭氧發酵罐制造商,在適宜的條件下,將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物的過程。微生物發酵生產水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養條件。發酵工程的應用范圍有:⑴醫藥工業,⑵食品工業,⑶能源工業,⑷化學工業,⑸農業:改造植物基因;生物固氮;工程殺蟲菌生物-;微生物養料。⑹環境保護等方面。
1:簡介
微生物發酵:利用微生物 厭氧發酵罐,在適宜的條件下 厭氧發酵罐廠家地址,將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物的過程。
2:實例
酒類:包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用釀酒酵母,在厭氧條件下進行發酵,將-轉化為酒精生產的。白酒經過蒸餾 厭氧發酵罐生產廠家,因此酒的主要成分是水和酒精,以及一些加熱后易揮發物質,如各種酯類、其他醇類和少量低碳醛酮類化合物。果酒和啤酒是非蒸餾酒,發酵時酵母將果汁中或發酵液中的-,轉化為酒精,而其他營養成分會部分被酵母利用,產生一些代謝產物,如-酸、-等,也會進入發酵的酒液中。因此,果酒和啤酒營養價值較高。
發酵罐結構特性
1.可在線cip清洗、sip-(121°c/0.1mpa)。2.按照衛生級要求設計,結構設計-人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發酵效果好。4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度ra≤0.4µm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,-生產過程的-性、穩定性,符合“c-”等規范要求。
發酵罐主要部件:
罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止菌體食醋自吸式發酵罐被污染)罐體當中有攪拌漿,用于發酵過程當中-的攪拌底部通氣的sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有ph電極和do電極,用來監測發酵過程中發酵液ph和do的變化控制器,用來顯示和控制發酵條件等等。
本公司主營: 辣椒醬炒鍋 - 火鍋底料炒鍋 - 液體發酵罐 - 菌種發酵罐 - 夾層鍋
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