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報告編號:79262
出版機構: 中經產業研究所
出版日期: 2014年11月
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報告目錄
-章 2014年中-豬肉市場的外部環境16
-節 2014年生豬養殖及豬肉市場的政策研究16
一、生豬養殖扶持政策研判16
二、生豬加工產品控制的研判17
三、-肉儲備政策22
四、動物-及防疫制度及其影響24
五、生豬屠宰政策發展趨勢分析27
六、生豬產業政策環境綜合評價29
第二節 生豬養殖業發展前景分析33
一、 生豬養殖總量分析33
二、 不同區域生豬養殖增長潛力分析34
三、 不同規模生豬養殖增長潛力分析34
四、 豬肉貿易對生豬養殖的影響36
五、飼料供給約束下生豬養殖量增長潛力分析40
第三節2014年中-豬肉市場發展環境綜合分析45
一、宏觀經濟環境對中-豬肉市場的影響45
二、中-豬肉市場政策環境分析53
三、中-豬肉市場社會環境分析54
第二章 2014年中-豬肉市場現狀60
-節 中-豬肉市場概況60
一、中-豬肉市場的整體規模及增長空間60
二、中-豬肉產量的區域結構60
三、中-豬肉的消費量及人均消費量60
四、中-豬肉的區域消費格局61
五、中-豬肉的主要消費人群61
六、中-豬肉的主要消費渠道62
七、中-豬肉的消費增長潛力分析65
第二節 中-豬肉的類型65
一、 進口冷鮮豬肉65
二、 品牌冷鮮肉66
三、 品牌土豬肉67
四、 品牌生態豬肉68
五、中-豬肉制品68
六、 其他69
第二節 目前已開發的本土生豬品種70
第三節 目前尚未開發的本土生豬品種71
第三章 中-豬肉市場的區域性研究74
-節 東北地區中-豬肉市場情況74
一、東北地區中-豬肉市場的規模74
二、東北地區中-豬肉消費情況74
三、 東北地區中-豬肉市場的主要品牌和市場份額75
四、 東北地區中-豬肉市場的增長潛力分析75
第二節 華北地區中-豬肉市場情況76
一、華北地區中-豬肉市場的規模76
二、華北地區中-豬肉消費情況76
三、 華北地區中-豬肉市場的主要品牌和市場份額77
四、 華北地區中-豬肉市場的增長潛力分析77
第三節 華東地區中-豬肉市場情況78
一、華東地區中-豬肉市場的規模78
二、華東地區中-豬肉消費情況78
三、 華東地區中-豬肉市場的主要品牌和市場份額79
四、 華東地區中-豬肉市場的增長潛力分析79
第四節 華南地區中-豬肉市場情況80
一、華南地區中-豬肉市場的規模80
二、華南地區中-豬肉消費情況80
三、 華南地區中-豬肉市場的主要品牌和市場份額81
四、 華南地區中-豬肉市場的增長潛力分析81
第五節 西南地區中-豬肉市場情況82
一、西南地區中-豬肉市場的規模82
二、西南地區中-豬肉消費情況82
三、 西南地區中-豬肉市場的主要品牌和市場份額83
四、 西南地區中-豬肉市場的增長潛力分析83
第六節 西北地區中-豬肉市場情況84
一、西北地區中-豬肉市場的規模84
二、西北地區中-豬肉消費情況84
三、 西北地區中-豬肉市場的主要品牌和市場份額85
四、 西北地區中-豬肉市場的增長潛力分析85
第七節 華中地區中-豬肉市場情況86
一、華中地區中-豬肉市場的規模86
二、華中地區中-豬肉消費情況86
三、 華中地區中-豬肉市場的主要品牌和市場份額87
四、 華中地區中-豬肉市場的增長潛力分析87
第八節 各區域中-豬肉市場的對比研究88
第四章 2014年中-豬肉市場細分產品類型研究89
-節 進口冷鮮豬肉市場研究89
一、進口冷鮮豬肉的市場規模89
二、進口冷鮮豬肉的流通渠道90
三、進口冷鮮豬肉價值鏈研究90
四、進口冷鮮豬肉市場的發展趨勢91
第二節 品牌冷鮮豬肉市場研究91
一、品牌冷鮮豬肉的市場規模91
二、品牌冷鮮豬肉的流通渠道92
三、品牌冷鮮豬肉價值鏈研究92
四、品牌冷鮮豬肉市場的發展趨勢93
第三節 品牌土豬肉市場研究93
一、品牌土豬肉的市場規模93
二、品牌土豬肉的流通渠道94
三、品牌土豬肉價值鏈研究94
四、品牌土豬肉市場的發展趨勢95
第四節 品牌生態豬肉/綠色豬肉市場研究95
一、品牌生態豬肉/綠色豬肉的市場規模95
二、品牌生態豬肉/綠色豬肉的流通渠道96
三、品牌生態豬肉/綠色豬肉價值鏈研究96
四、品牌生態豬肉/綠色豬肉市場的發展趨勢97
第五節 中-豬肉制品市場研究97
一、中-豬肉制品的市場規模97
二、中-豬肉制品的流通渠道98
三、中-豬肉制品價值鏈研究98
四、中-豬肉制品市場的發展趨勢99
第六節 其他形式的中-豬肉市場研究99
第七節 各細分中-豬肉市場對比研究100
第五章 2014年中-豬肉章生產企業情況101
-節 壹號土豬101
一、企業概況101
二、生豬品種及存欄情況101
三、中-豬肉產品及特點102
四、企業發展方向和戰略103
五、中-豬肉銷售情況103
1、主要銷售區域103
2、企業銷售渠道104
3、產品價格走勢104
4、市場推廣及***方式分析104
六、中-豬肉產能增長趨勢105
第二節 精氣神105
一、企業概況105
二、生豬品種及存欄情況106
三、中-豬肉產品及特點106
四、企業發展方向和戰略107
五、中-豬肉銷售情況109
1、主要銷售區域109
2、企業銷售渠道110
3、產品價格走勢110
4、市場推廣及***方式分析112
六、中-豬肉產能增長趨勢113
第三節 圣野113
一、企業概況113
二、生豬品種及存欄情況113
三、中-豬肉產品及特點114
四、企業發展方向和戰略115
五、中-豬肉銷售情況115
1、主要銷售區域115
2、企業銷售渠道116
3、產品價格走勢116
4、市場推廣及***方式分析116
六、中-豬肉產能增長趨勢117
第四節 北旺118
一、企業概況118
二、生豬品種及存欄情況118
三、中-豬肉產品及特點118
四、企業發展方向和戰略119
五、中-豬肉銷售情況119
1、主要銷售區域119
2、企業銷售渠道119
3、產品價格走勢120
4、市場推廣及***方式分析120
六、中-豬肉產能增長趨勢120
第五節 青蓮食品121
一、企業概況121
二、生豬品種及存欄情況121
三、中-豬肉產品及特點121
四、企業發展方向和戰略121
五、中-豬肉銷售情況122
1、主要銷售區域122
2、企業銷售渠道122
3、產品價格走勢123
4、市場推廣及***方式分析123
六、中-豬肉產能增長趨勢123
第六節 安康食品124
一、企業概況124
二、生豬品種及存欄情況124
三、中-豬肉產品及特點125
四、企業發展方向和戰略125
五、中-豬肉銷售情況125
1、主要銷售區域125
2、企業銷售渠道126
3、產品價格走勢126
4、市場推廣及***方式分析126
六、中-豬肉產能增長趨勢126
第七節 雛鷹農牧127
一、企業概況127
二、生豬品種及存欄情況127
三、中-豬肉產品及特點129
四、企業發展方向和戰略129
五、中-豬肉銷售情況130
1、主要銷售區域130
2、企業銷售渠道131
3、產品價格走勢131
4、市場推廣及***方式分析131
六、中-豬肉產能增長趨勢132
第八節 廣西神龍王集團132
一、企業概況132
二、生豬品種及存欄情況133
三、中-豬肉產品及特點134
四、企業發展方向和戰略134
五、中-豬肉銷售情況135
1、主要銷售區域135
2、企業銷售渠道135
3、產品價格走勢136
4、市場推廣及***方式分析136
六、中-豬肉產能增長趨勢136
第九節 蘇太集團136
一、企業概況136
二、生豬品種及存欄情況137
三、中-豬肉產品及特點137
四、企業發展方向和戰略138
五、中-豬肉銷售情況139
1、主要銷售區域139
2、企業銷售渠道139
3、產品價格走勢139
4、市場推廣及***方式分析140
六、中-豬肉產能增長趨勢140
第十節 楊凌本香集團140
一、企業概況140
二、生豬品種及存欄情況141
三、中-豬肉產品及特點141
四、企業發展方向和戰略141
五、中-豬肉銷售情況142
1、主要銷售區域142
2、企業銷售渠道143
3、產品價格走勢143
4、市場推廣及***方式分析143
六、中-豬肉產能增長趨勢144
第十一節 其他中-豬肉市場玩家發展情況144
一、雨潤144
二、雙匯145
三、金鑼146
四、眾品147
五、新希望148
六、中糧149
七、得利斯150
八、高金151
第六章 中-豬肉市場競爭研究總結154
-節 中-豬肉生產企業總結154
一、中-豬肉的市場集中度154
二、主要中-豬肉生產企業的市場份額155
三、中-豬肉的競爭優劣勢分析155
第二節 中-豬肉市場競爭研究總結156
第七章 2015-2020年-肉及豬肉加工消費前景預測分析158
-節 -肉消費前景分析158
一、-肉消費規模的變化158
二、-肉消費結構和發展趨勢159
三、影響豬肉消費的主要因素分析163
1、居民實際收入增長對豬肉家庭消費的影響163
2、人口剛性增長帶來的豬肉家庭消費的增長潛力分析164
3、城市化進程對豬肉家庭消費的影響164
4、未來-肉家庭消費增長潛力預測165
四、-肉消費增長潛力的綜合評價及預測166
第二節 -肉加工消費前景分析169
一、豬肉加工產品在肉類產品中的比重169
二、-肉工業消費的主要形態及其發展趨勢171
三、的豬肉產品加工能力173
四、-肉工業需求增長潛力預測173
第八章 2015-2020年中-豬肉市場前景及趨勢預測176
-節 中-豬肉的市場空間分析176
第二節 中-豬肉市場機會的整體判斷176
第三節 中-豬肉生產企業投資價值研判176
第四節 對中-豬肉市場銷售渠道構建的建議177
第五節 對中-豬肉市場推廣策略的建議181
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