2016-2022年番茄醬行業分析及市場---調查報告

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出版日期 2016年
交付方式 email電子版/特快專遞
價　　格 紙介版: 7200元 電子版: 7200元 紙介版+電子版: 7500元

經過多年連續虧損后，國內番茄醬行業已經達成限產保價的共識，自2012年開始醬用番茄種植面積大幅下降，目前行業去庫存完成。新疆主要番茄醬生產商中糧屯河和新中基與農戶簽約番茄種植（目前沒有了其他簽約者，農戶不會自行種植），番茄種植面積得到有效-，行業進入全新發展階段。
2009-2014年我國加工番茄產量


資料來源：艾凱行業數據中心整理
本研究報告數據主要采用統計數據，-，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自-，部分行業統計數據主要來自-及市場-數據，企業數據主要來自于國-規模企業統計數據庫及證券-等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

-章 2015年全球番茄醬行業市場--
-節 2015年全球番茄種植業發展綜述
一、全球番茄產量規模分析
近的考古學發現番茄原產于墨西哥和中美地區，16世紀作為觀賞植物傳入歐洲，明朝萬歷年間王象晉在17世紀初著書<->中有“火傘火珠”“甚觀”的關于番柿的記載；說明當時番茄已傳入，而且也是作為觀賞植物。美國1781年開始有食用番茄的記載，但在作為蔬菜栽培的歷史僅有百年左右。
番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元，一年或多年生草本植物。食用部位為多汁的漿果。。植株高0.6～2m。全株被粘質腺毛。莖直立，易倒伏，觸地則生根。奇數羽狀復葉或羽狀深裂，互生；葉長10～40cm；小葉極不規則，大小不等，常5-9枚，卵形或長圓形，長5～7cm，先端漸尖，邊緣有不規則鋸齒或裂片，基部歪斜，有小柄。漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁，橘黃色或鮮紅色，光滑。種子黃色�；�、果期為夏、秋季。
加工番茄是普通番茄中的一種栽培類型，-品種干物質含量較高，含有固形物和類胡蘿卜素等。主要特點是矮化自封頂，不搭架不整枝栽培，一般植株高度在30厘米至90厘米之間，分枝數多，匍匐、直立或半直立生長，花期較集中，果實多數橢圓形，也有方圓形和長橢圓形等，比普通栽培番茄略小，一般30克至120克，果皮比普通栽培番茄厚，耐貯藏運輸，主要用途是送入加工廠加工處理，處理產品主要是番茄醬，另有番茄干、番茄粉、番茄紅素等產品。
番茄是范圍內廣泛栽培的作物，也是營養價值-的植物。由于番茄及其制品的-食用、保健及輔助的功效，在農業生產和貿易中占有重要的-。番茄一般來說分為人們平常生吃或做菜用的食用番茄和加工用番茄。加工用番茄可溶性固形物為5％左右，而普通的食用番茄僅為1％-2％，因此番茄制品行業都使用加工用番茄作為原料。近幾十年來，范圍內的番茄產量和制品貿易增長迅速，番茄及制品貿易在番茄貿易當中的-也越來越重要，對番茄貿易產生了重要的影響。
番茄醬-加工番茄的大面積種植對氣候要求較高，適宜生長地區集中在北緯34-50度之間，該區域氣候既不會過分潮濕，也不會過分干燥，而且晝夜溫差大。全球能夠大面積種植加工番茄的地區集中在美國的加州河谷，地中海沿岸和的新疆、內蒙古和甘肅的少量地區。
根據加工番茄理事會(wptc)發布的統計數據：2013年全球加工番茄產量為3301.2萬噸，較2012年同期下降1.3%。
2006-2014年全球加工番茄產量走勢圖

資料來源：wptc
注：2014年數據為wptc于2014年2月發布的預測數據（下同）
二、區域產量分析
第二節 2015年全球番茄醬行業總體概述
一、是三大主要番茄種植區域之一
二、葡萄牙、智利和巴西等國逐漸失去了原有市場份額
三、全球番茄生產區域有限
四、全球對番茄醬的需求旺盛
第三節 2015年全球番茄醬行業市場消費狀況分析
一、歐美消費穩定上升
二、亞非地區消費增速快
三、-產品帶來的需求

第二章2015年全球番茄醬行業主要及地區發展態勢分析
-節 美國
一、美國蕃茄醬價格分析
二、美國擬開拓蕃茄醬國際市場
第二節 智利
一、智利蕃茄醬出口分析
二、智利番茄醬產量減少的原因分析
三、智利番茄醬價格狀況分析
第三節 歐盟
一、意大利番茄醬生產與需求情況
二、德國番茄醬進出口分析

第三章 2015年番茄醬廠商競爭力剖析
-節 晨星公司（morning star）
一、公司基本概況
二、在華銷售情況
三、競爭優劣勢分析
四、-化-分析
第二節 亨氏食品公司
一、公司基本概況
二、在華銷售情況
三、競爭優劣勢分析
四、-化-分析
第三節 普羅旺斯食品公司
一、公司基本概況
二、在華銷售情況
三、競爭優劣勢分析
四、-化-分析

第四章 2015年番茄醬行業運營環境分析
-節 2015年宏觀經濟環境分析
一、gdp分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2015年番茄醬產業政策環境分析
一、“-”產業政策發展態勢
二、其他相關行業政策的影響展望
三、進出口政策分析
第三節 2015年番茄醬產業社會環境分析
一、生活水平的提高
二、年輕一代的消費習慣的改變

第五章 2015年番茄種植業發展態勢分析
-節 2015年番茄種植業發展現狀分析
第二節 2015年番茄重點種植區域分析
一、新疆
二、內蒙
三、甘肅
四、其他地區
第三節 2015年影響番茄種植行業發展的主要因素分析
一、有利因素
二、不利因素
第四節 2016-2022年番茄種植業發展趨勢分析

第六章 2015年番茄醬行業發展動態分析
-節 2015年番茄醬行業發展綜述
一、已經成為番茄醬第三大生產地區和-大出口國
二、番茄加工區域特征明顯
三、番茄的種植、加工和出口處于持續增長態勢
第二節 2015年番茄醬行業存在的問題分析
一、原料種植滯后
二、貿易壁壘風險
三、行業競爭無序
四、行業形象不高
第三節 2015年番茄醬行業發展存在問題分析

第七章 2015年番茄醬行業運行態勢分析
-節 2015年番茄醬行業市場供給狀況分析
一、番茄醬行業產能分析
二、番茄醬行業市場供給狀況分析
三、番茄醬行業重點區域市場供給狀況分析
第二節 2015年番茄醬行業市場需求狀態分析
一、番茄醬行業市場需求狀況分析
二、番茄醬行業區域市場需求狀況分析
第三節2015年影響番茄醬行業市場供需的因素分析

第八章2012-2015年番茄醬進出口數據監測分析
-節 2012-2015年番茄醬進口數據分析
一、進口數量分析（20029010）
二、進口金額分析
第二節 2012-2015年番茄醬出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2012-2015年番茄醬進出口平均單價分析
第四節 2012-2015年番茄醬進出口及地區分析
一、進口及地區分析
二、出口及地區分析

第九章2012-2015年番茄醬及其他調味品、發酵制品行業主要數據監測分析
-節2012-2015年番茄醬及其他調味品、發酵制品行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節2015年番茄醬及其他調味品、發酵制品行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節2012-2015年番茄醬及其他調味品、發酵制品行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出-貨值分析
第四節2012-2015年番茄醬及其他調味品、發酵制品行業成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用分析
第五節2012-2015年番茄醬及其他調味品、發酵制品行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第十章 2015年番茄醬行業市場調查分析
-節 2015年番茄醬行業目標消費群體調查分析
一、西方食品和快餐店
二、個體消費者
三、其他消費群
第二節 2015年番茄醬行業個體消費者類型調查分析
一、不同性別消費者消費行為調查分析
二、不同年齡消費者消費行為調查分析
三、不同地區消費者消費行為調查分析
四、不同收入消費者消費行為調查分析
第三節 2015年番茄醬行業市場產品類型及購買者類型分析
一、大包裝番茄醬
二、小包裝的番茄醬調味品
第四節 2015年不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度

第十一章 2015年番茄醬行業市場競爭態勢分析
-節2015年番茄醬行業發展周期分析
一、番茄醬行業的經濟周期
二、番茄醬行業的增長性與波動性
三、番茄醬行業的成熟度
第二節2015年番茄醬行業國際競爭者的影響分析
一、國際番茄醬企業分布情況分析
二、番茄醬行業國際進入情況分析
第三節2015年番茄醬行業國際-競爭優勢分析
一、番茄種植地域優勢
二、處于番茄醬消費量快速增長區域-優勢
三、成本優勢

第十二章2015年番茄醬行業企業競爭形勢分析
-節 中糧屯河股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 新疆中基實業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 新疆天業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 天津中辰番茄制品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 新疆統一企業食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 泰順興業食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 內蒙古屯河河套番茄制品有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 中糧屯河昌吉番茄制品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 內蒙古河套沃得瑞番茄制品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 天津市利民調料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十一節 略…………

第十三章 2016-2022年番茄醬行業發展趨勢分析
-節 2016-2022年番茄醬包裝趨勢分析
一、包裝材料功能化
二、包裝容器輕量化
三、包裝規格微型化
第二節 2016-2022年番茄醬行業產品銷售市場預測分析
一、番茄醬市場需求規模預測分析
二、番茄醬供給預測分析
三、番茄醬新增進出口預測分析
第三節 2016-2022年番茄醬行業市場盈利預測分析


第十四章 2016-2022年番茄醬行業投資形勢分析
-節 2016-2022年番茄醬行業投資機會分析
一、2016-2022年番茄醬行業主要區域投資機會
二、2016-2022年番茄醬行業主要出口投資機會
三、2016-2022年番茄醬企業的多元化投資機會
第二節 2016-2022年番茄醬行業投資風險分析
一、原料風險分析
二、匯率風險分析
三、競爭風險分析
四、其他風險分析
第三節 2016-2022年番茄醬行業企業發展策略分析
一、加強產品研發和市場開發，培育品牌
二、在終端市場方面，要做大銷售規模，獲取穩定的-和利潤來源
三、對于品質要求不高的中端市場,采取適中的價格策略，保持銷量穩定增長
四、低端市場主要-低品質產品，對產品總體結構起到平衡作用
第四節 2016-2022年番茄醬行業營銷策略分析
一、營銷渠道模式分析
二、營銷策略分析
三、產品策略分析
四、價格策略分析
第五節-建議

圖表目錄：（部分）
圖表：2007-2015年醬用番茄產量
圖表：2008-2015年全球三大生產區醬用番茄產量走勢圖
圖表：意大利番茄醬和番茄醬和成本比較
圖表：2015全球醬用番茄總產量區域分布圖
圖表：2015年各地區番茄制品（折合鮮番茄）消費總量分布圖
圖表：2015年各區域人均番茄制品（折合鮮番茄）消費量比較
圖表：2005-2015年gdp總量及增長趨勢圖
圖表：2015年1季度三產業增加值結構圖
圖表：2008-2015年cpi、ppi月度走勢圖
圖表：2008-2015年我國城鎮居民-增長趨勢圖
圖表：2008-2015年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：2007-2015年城鄉居民人均收入增長對比圖
圖表：2008-2015城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表：2008-2015城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表：2008-2015年工業增加值增長趨勢圖
圖表：2008-2015年我國社會固定投資額走勢圖
圖表：2008-2015年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表：2008-2015年我國-支出走勢圖
圖表：2014年1月-2015年-兌美元匯率中間價
圖表：2015年-匯率中間價對照表
圖表：2014年1月-2015年貨幣供應量統計表　單位：億元
圖表：2014年1月-2015年貨幣供應量的增速走勢圖
圖表：2007-2015年-儲備走勢圖
圖表：2008-2015年-儲備及增速變化圖
圖表：2014年12月23日-幣利率調整表
圖表：2007-2015年央行歷次調整利率時間及幅度表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2008-2015年社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2008-2015年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2008-2015年貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：2008-2015年就業人數走勢圖
圖表：2008-2015年城鎮就業人數走勢圖
圖表：2008-2015年我-口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：2008-2015年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表：2015年人口數量及其構成
圖表：1978-2015年城鎮化率走勢圖
圖表：2008-2015年我國研究與試驗發展（r&d）經費支出走勢圖
圖表：2012-2015年番茄醬進口數量分析
圖表：2012-2015年番茄醬進口金額分析
圖表：2012-2015年番茄醬出口數量分析
圖表：2012-2015年番茄醬出口金額分析
圖表：2012-2015年番茄醬進出口平均單價分析
圖表：2012-2015年番茄醬進口及地區分析
圖表：2012-2015年番茄醬出口及地區分析

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