食用小蘇打nahco3 性狀: 白-末或細微結晶,無臭、味咸、易溶于水,但比碳酸鈉在水中的溶解度小,不溶于-,水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
產品用途:
1.用作分析試劑,還用于無機合成和制藥工業。
2.用于-酸血癥?顾崴。
3.用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中-的發生劑、黃油的保存劑?芍苯佑米髦扑幑I的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。

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