濟寧玉園生物科學有限公司為您提供jy309米曲霉米曲精醬油曲精醬用曲精。jy309米曲霉 米曲精 醬油曲精 醬用曲精產品特性:本公司生產的jy309米曲霉為我公司分離篩選的優良米曲霉菌種,經科學培養、精制而成,具有較高的蛋白酶和糖化酶,可用于醬油、食醋、醬類以及黃酒、清酒等食品發酵,不僅能夠有效提高產品出品率,并且可gai善制品品質和風味。產品用途:可用于醬油、食醋、醬類以及黃酒、清酒等食品發酵,規格:200克/袋,孢子數***200億/ 克(干基)。產品用量:jy309米曲曲精接種量一般按0.4‰添加,即1噸原料使用曲精400克(兩袋)。使用方法:先將曲精與-量的面粉混合均勻后接入制曲熟料上,混合均勻后移入曲房,裝曲池、制曲機厚層通風制曲,或者裝曲盤薄層制曲;品溫控制在30~35℃,室溫控制在32~26℃;制曲周期一般通風制曲24~30小時,薄層制曲36~48小時,其間翻曲1~2兩次。產品保質期:醬油曲精(米曲霉孢子粉)是存活的休眠態微生物,宜保藏在陰涼干燥處,嚴禁存放于日曬、高溫、潮濕環境。4~10℃冰箱保藏保質期為18個月,20℃以下室溫保藏,保質期為12 個月。生 產 商:濟寧玉園生物科技有限公司公司地址:山東省濟寧市金宇路52號服務熱線:黃經理 電話:
本公司主營:
醬油曲精
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醬用曲精
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醋酸菌
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黑曲精
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米曲精
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