烘干后菌類的營養價值一般來說，干香菇的營養價值要略高于鮮菇。因為干香菇在烘干或曬干過程中，菇體內的一些成分發生變化，金針菇烘干機定制，增加其營養價值，比如，日曬后d含量更高，有助于鈣的吸收。
干香菇雖然沒有鮮香菇-，但營養價值相對更高些，而且味道-哦。生活中我們經常會吃到如：香菇、紅菇、金針菇、杏鮑菇、羊肚菌；具有、、糖、和-開胃的功效。
優先選擇結構簡單、備品備件供應充足、-性高、-的干燥裝置。
3、烘干機首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，并能滿足處理量、脫水量、產品等方面的基本要求。
4、運行成本低，即設備折舊、耗能、人工費、維修費、備件費等運行費用要盡量低廉。
5、耗能低，即不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率洗石機理論上可達100%，對流式干燥只能70%左右。
6、根據當地年均氣溫、濕度選擇合適的烘干機。
7、還要根據安裝場地大小來選擇合適的烘干機。
桂圓，又稱龍眼，是南部和東南部果樹之一，常與荔枝相提并論。
桂圓的栽培品種比較常見的有如下幾種龍眼：石硤桂圓、草鋪種桂圓、儲良桂圓、東邊勇桂圓、古山二號桂圓
桂圓作為鮮果食用，味道甘甜，干制以后，用途更廣，零吃、煲湯、燉甜品、制作糕點.......營養價值更高。
、如果烘干，因為的糖分高，直接用金屬盤放置的話，就會出現沾盤的情況，建議采用竹制托盤；
2、烘干后的龍眼干以用手指輕推外殼就脫落為好，此時果肉呈現深褐色的細密，表面干燥；
3、烘出來的龍眼干用牙咬果核，容易裂開，而且很脆，斷面呈現草木灰色。
以上工藝以實際情況為準。
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