北京苦筍-求購苦筍-沐之源(商家)

苦筍是竹筍的一種

 苦筍又被稱為甘筍或涼筍，是竹筍的一種�？喙S吃起來有一些苦，但口味爽脆，苦中含有芳香，喜歡吃的人會感覺有回甜的覺得。這一時節恰好是鮮竹筍的季節，過去了這一時間，愛吃竹筍只有吃清水的和鹽漬的，口味和味兒和新鮮的就截然不同了。新鮮竹筍能夠加一點肉來立即炒，但我很喜歡加一些泡菜，上海龍須筍，北京龍須筍，泡菜只必須加一點點，吃起來可口，北京苦筍，那一點略微的酸，更能顯現出竹筍的清爽和爽脆�？喙S的頭頂部也就是根處是甜的，上端也就是尖長的那頭含有微微的苦味。把鮮苦竹筍去筍殼放進煮沸的水里慢浸煮十分數分鐘，不必煮很久煮到見掉色變軟就可以了，上海龍須筍，北京龍須筍，假如煮得很久筍變過軟苦味失過多就索然無味，隨后撈起來，放進新鮮的清水中漂浸大半天或-，假如受得苦涼味強的盆友想快點兒吃，漂一個鐘后就可以切來炒.那樣就脆口，又無失苦味，其苦味初吃通道是苦，求購苦筍，但吃后就見甘齒，并且能夠常吃不膩，大家經常吃的竹筍一般吃完一兩次都見嘴中的味覺體細胞難受帶懵，而苦筍則是越吃越有味道，越吃越舒服，越吃越有勁。